Da ich für mich auch diese Leidenschaft entdeckt habe, werde ich auch hier immer mal wieder von meinen Backvorgängen und Erfolgen berichten :-)
Der frisch angesetzte Sauerteig von letzter Woche, wurde gestern Abend das erste mal, heute nach das zweite mal und heute morgen das dritte mal! Um 12 Uhr rum darf ich ihn verbacken und ich freue mich schon, wie es diesmal wird!
Das Brot das letzte Mal ist leider oben tief eingerissen, aber geschmeckt hat es wunderbar!
Montag, 8. Februar 2010
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